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- 枸杞産業高(gāo)質量發展丨甯夏銀川：引領枸杞産業聚合發力
- 發表時(shí)間： 2021-06-10 09:16:01 浏覽次數: 轉自：騰訊網
美(měi)味可(kě)口的(de)枸杞鮮果、葉芽鮮嫩的(de)枸杞芽菜、品種多(duō)樣的(de)精深加工品、枸杞博物(wù)館、現代化(huà)生産車間......6月(yuè)6日，現代枸杞産業高(gāo)質量發展采訪團深入甯夏銀川市枸杞産業加工車間和(hé)田間地頭，近距離“聆聽(tīng)”一枚枚小紅果奏響銀川現代枸杞産業高(gāo)質量發展的(de)生動旋律。
眼下(xià)正值枸杞芽菜采摘期，在甯夏銀川市賀蘭縣洪廣鎮廣榮村(cūn)的(de)無果枸杞芽菜田裏，村(cūn)民正忙著(zhe)采摘無果枸杞芽菜。2020年初，廣榮村(cūn)流轉了(le)1200畝荒灘和(hé)鹽堿地，成立無果枸杞芽菜種植園，以“公司+園區(qū)+合作社+農戶”的(de)模式發展特色種植業。
無果枸杞芽菜種植園讓村(cūn)民的(de)日子有了(le)奔頭。“我們倆口子都在合作社打工，一天采摘10個(gè)小時(shí)的(de)枸杞芽菜，差不多(duō)能賺200多(duō)塊錢，中午還(hái)能回家做(zuò)飯、午休，家門口打工又能賺錢還(hái)方便。”廣榮村(cūn)村(cūn)民馬花花樂(yuè)呵呵地說。
目前，廣榮村(cūn)的(de)枸杞芽菜種植面積已由最初的(de)600多(duō)畝發展到現在的(de)1100多(duō)畝。“每年生産的(de)百噸枸杞芽菜不到10月(yuè)份就售完斷貨，客商搶著(zhe)訂購(gòu)，全國不少高(gāo)檔餐廳都能品嘗到咱們銀川種植的(de)枸杞芽菜。”甯夏冠名食品加工專業合作社總經理(lǐ)劉斌對(duì)枸杞芽菜的(de)發展前景充滿信心。
如果說賀蘭縣的(de)枸杞芽菜鼓起了(le)村(cūn)民的(de)錢袋子，給合作社赢得(de)了(le)豐厚的(de)利潤。那麽在百瑞源枸杞股份有限公司和(hé)甯夏厚生記食品有限公司，則切身感受到了(le)枸杞産業高(gāo)端化(huà)、綠色化(huà)、智能化(huà)、融合化(huà)發展的(de)生動實踐。
在甯夏枸杞博物(wù)館，采訪團參觀現代化(huà)枸杞加工車間，探訪枸杞技術研發中心，枸杞幹果、枸杞原漿、枸杞凍幹粉、枸杞籽油、枸杞多(duō)糖等精深加工産品琳琅滿目，期間有不少遊客在選購(gòu)商品。從天貓平台的(de)後台數據顯示，2020年百瑞源枸杞及其制品成交同比增長(cháng)19.4%，爲近幾年增幅最高(gāo)。
“公司依靠枸杞汁常溫保存生産工藝、枸杞全粉冷(lěng)凍升華幹燥工藝、超臨界二氧化(huà)碳萃取枸杞籽油生産方法等一系列自主研發的(de)工藝技術，以精深加工提升附加值，增加枸杞‘含金量’，助力甯夏枸杞彰顯更多(duō)價值。”百瑞源枸杞股份有限公司常務副總經理(lǐ)姚衛鶴介紹。
在看到海南(nán)将椰子研發成椰子汁飲料、河(hé)北(běi)将杏仁研發成杏仁露飲料，并都在全國實現熱(rè)銷，使當地農民增收緻富後，2013年，爲了(le)促進企業轉型升級，同時(shí)解決甯夏枸杞“秋果銷售難”的(de)問題，甯夏厚生記食品有限公司利用(yòng)甯夏枸杞原産地得(de)天獨厚的(de)區(qū)位優勢，投資建設“杞動力”枸杞飲料項目。“項目引進世界先進的(de)德國全套生産線設備，運用(yòng)體育營銷、明(míng)星營銷等現代化(huà)銷售模式，将甯夏的(de)枸杞深加工産品賣到南(nán)方市場(chǎng)，受到消費者青睐。近期我們還(hái)有一款新産品上市，通(tōng)過不斷創新研發産品，引領甯夏枸杞産業向高(gāo)值化(huà)方向發展。”甯夏厚生記枸杞飲品股份有限公司副總經理(lǐ)譚勇說。
截至2020年底，銀川市枸杞種植面積約2萬畝，鮮果年産量1.5萬噸，共有枸杞企業364家。2020年全市枸杞産業綜合産值約36億元，打造“沃福百瑞”“百瑞源”“厚生記”“杞動力”“奇源紅”“萬家香”等枸杞品牌20餘個(gè)，枸杞固定從業人(rén)員(yuán)達4000餘人(rén)，每年帶動周邊群衆臨時(shí)用(yòng)工15萬人(rén)次。
據悉，下(xià)一步銀川市将在企業培育、産業融合和(hé)文化(huà)旅遊宣傳上持續發力，充分(fēn)發揮首府優勢，深入推進實施龍頭強杞、科技興杞、質量保杞和(hé)品牌立杞、文化(huà)活杞、基地穩杞“五大(dà)工程”，把銀川打造成甯夏現代枸杞産業的(de)科技研發中心、文化(huà)宣傳中心、加工銷售中心和(hé)質量檢測中心，推動枸杞産業高(gāo)質量發展。
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