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- 甯夏枸杞走出甯夏必須經曆的(de)那些檢測
- 發表時(shí)間: 2021-05-28 08:51:34 浏覽次數: 轉自:中國日報網
5月(yuè)26日,甯夏枸杞區(qū)域公用(yòng)品牌發布暨第四屆枸杞産業博覽會籌備工作新聞發布會在銀川舉行。甯夏市場(chǎng)監管廳食品安全總監葉上雲詳細介紹了(le)甯夏現代枸杞産業“四大(dà)體系”中的(de)枸杞産業标準和(hé)檢驗檢測兩個(gè)體系。
爲助推甯夏現代枸杞産業高(gāo)質量發展,按照(zhào)“堅持問題導向,強化(huà)全程檢測,提升質量水(shuǐ)平,服務産業發展”的(de)原則,甯夏市場(chǎng)監管廳聯合生态環境廳、農業農村(cūn)廳、衛健委、銀川海關、林(lín)草(cǎo)局、甯夏農林(lín)科學院制定了(le)現代枸杞檢驗檢測體系建設實施方案,運用(yòng)“12345”建設管理(lǐ)模式,深入推進現代枸杞質量安全檢驗檢測體系建設。
2019年5月(yuè)30日,甯夏市場(chǎng)監管廳會同林(lín)業和(hé)草(cǎo)原局、甯夏農林(lín)科學院等行業研究部門制定發布了(le)《甯夏枸杞标準體系建設指南(nán)》(DB64/T1639-2019)。《甯夏枸杞标準體系建設指南(nán)》是全國首個(gè)枸杞标準體系。該體系涵蓋枸杞相關标準77項,其中包括國家标準10項,行業标準13項,地方标準40項,待制定的(de)标準14項。初步搭建起了(le)産地環境、良種繁育、種植管理(lǐ)、加工标準、産品标準、檢驗方法、包裝儲運、交易市場(chǎng)管理(lǐ)、産品追溯九大(dà)環節的(de)标準化(huà)要求,使甯夏枸杞産業發展實現了(le)有标可(kě)依、有标可(kě)執。按照(zhào)甯夏現代枸杞産業高(gāo)質量發展包抓工作機制辦公室的(de)安排部署,自治區(qū)市場(chǎng)監管廳會同林(lín)草(cǎo)局、農業農村(cūn)廳、衛健委等部門近期又制定了(le)分(fēn)别于2021年5月(yuè)1日和(hé)6月(yuè)1日《甯夏枸杞(幹果)商品規格等級規範》《甯夏枸杞幹果中農藥最大(dà)殘留限量》兩項地方标準,目前2017年實施的(de)《食品安全地方标準 枸杞》已進入修訂程序,《甯杞10号栽培技術規程》地方标準已完成送審稿。
甯夏枸杞從種植、制幹到生産加工、市場(chǎng)銷售全過程,做(zuò)到“五個(gè)必檢”。甯夏生态環境廳組織對(duì)枸杞産區(qū)産地環境進行定期監測,做(zuò)到“産地環境必檢”。甯夏林(lín)草(cǎo)局指導枸杞種植基地對(duì)農藥殘留進行檢測,做(zuò)到“種植基地必檢”。督促枸杞主産區(qū)制幹中心對(duì)晾曬的(de)枸杞進行二氧化(huà)硫檢測,做(zuò)到“制幹環節必檢”。加強枸杞生産企業自檢管理(lǐ),對(duì)枸杞原料、枸杞及其制品做(zuò)到“産品出廠必檢”。加強市場(chǎng)準入檢測管理(lǐ),甯夏市場(chǎng)監管廳督促各類批發市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等枸杞經營單位依法履行主體責任,做(zuò)到“入市銷售必檢”。
在枸杞種植晾曬過程中,強化(huà)對(duì)種植中使用(yòng)的(de)農藥和(hé)晾曬過程中使用(yòng)的(de)食品添加劑進行檢驗檢測,防止不符合标準的(de)産品流出基地;在枸杞生産加工環節,加強對(duì)枸杞原料及成品的(de)檢驗,防止不符合标準的(de)産品流入市場(chǎng)。
目前,國家級枸杞檢驗檢測中心(甯夏),已完成了(le)前期的(de)項目論證、設備完善、項目建設等籌備工作,正在申請國家市場(chǎng)監管總局進行現場(chǎng)評審考核,中心建成後将成爲我國國際枸杞檢測權威機構。
在推進現代枸杞産業質量安全檢驗檢測體系建設中,甯夏強化(huà)各市縣的(de)屬地管理(lǐ)責任,各相關部門的(de)監管責任,枸杞種植基地和(hé)生産經營單位的(de)主體責任,2021年,甯夏農業農村(cūn)廳和(hé)林(lín)草(cǎo)局将組織對(duì)枸杞種植基地和(hé)制幹過程中的(de)枸杞幹果、枸杞鮮果開展例行監測200批次,自治區(qū)市場(chǎng)監管廳将組織開展枸杞幹果抽檢監測950批次。各市縣計劃抽檢2000批次,資金總投入1000萬元左右。
甯夏枸杞四級檢測網絡無縫鏈接,自治區(qū)各相關檢驗檢測機構将爲全區(qū)枸杞生産經營企業提供優質、便捷的(de)檢測技術服務。同時(shí)加緊建設市級食品檢測中心,2021年甯夏市場(chǎng)監管廳已投入610萬元用(yòng)于食品檢測機構能力建設。加強銀川海關技術中心中甯實驗室建設和(hé)中甯國際枸杞交易中心枸杞質量安全檢測站建設。各枸杞種植基地和(hé)生産企業自檢實驗室建設加強自檢能力。