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- 聚焦九大(dà)産業｜甯夏枸杞：探尋入味“雙循環”之道
- 發表時(shí)間： 2021-04-13 08:46:09 浏覽次數: 轉自：甯夏日報客戶端
與一個(gè)人(rén)的(de)成長(cháng)相似，産業的(de)精深發展，或許避免劣勢容易找到突破點，但用(yòng)足優勢卻需付出更大(dà)心力。作爲甯夏特色産業“優等生”，從提出再造甯夏枸杞産業發展新優勢規劃，到建立自治區(qū)現代枸杞産業高(gāo)質量發展包抓工作機制，甯夏枸杞從未停止過“内省”和(hé)“外拓”。
這(zhè)幾天，在第104屆全國春季糖酒會期間，“甯夏優品全國行”活動将同期舉辦，甯夏枸杞等優勢産品借勢品牌展會，向全國推介；不久前，借助建行“全球撮合家”平台，甯夏枸杞将實現“搭乘”中歐班列走進哈薩克斯坦市場(chǎng)。
當前，主動融入新發展格局，現代枸杞産業作爲自治區(qū)重點推進的(de)九大(dà)特色産業之一，如何将得(de)天獨厚的(de)道地産區(qū)優勢，精準、持續地轉化(huà)爲市場(chǎng)優勢、品牌優勢？
制造“爆款”：區(qū)域公共品牌和(hé)商業品牌雙驅動
2020年，“甯夏枸杞”和(hé)“中甯枸杞”入選“中歐地理(lǐ)标志”第二批互認保護名單。
3月(yuè)末，現代枸杞産業高(gāo)質量發展包抓工作機制辦公室召開“甯夏枸杞”區(qū)域公用(yòng)品牌策劃第二次提案會，努力通(tōng)過區(qū)域公用(yòng)品牌塑造，傳遞甯夏枸杞價值，講好甯夏枸杞故事。
“當前，一些枸杞品牌在甯夏本地頗具影(yǐng)響力，但距離走出去還(hái)有差距。”潤德枸杞負責人(rén)郭嘉說，希望通(tōng)過甯夏枸杞區(qū)域公共品牌帶動，實現企業品牌的(de)新發展。郭嘉期待的(de)是打造自己的(de)“爆款”——一款有代表性的(de)、市場(chǎng)競争力強勁的(de)核心産品。
潤德枸杞今年的(de)突破，是将産品研發與市場(chǎng)高(gāo)度結合，生産消費者認可(kě)的(de)、真正适應市場(chǎng)需求的(de)産品。“比如‘每日枸杞’，還(hái)有‘小紅帽’原漿枸杞，飲用(yòng)方便，辨識度高(gāo)，市場(chǎng)提升很快(kuài)。”郭嘉說，企業要從銷售端倒逼加工端、乃至種植端——而非像過去種多(duō)少就加工多(duō)少，再想辦法銷出去。
自治區(qū)《現代枸杞産業高(gāo)質量發展實施方案》明(míng)确，以發展現代枸杞産業爲目标，突出“中國枸杞之鄉”戰略定位，實施基地穩杞、龍頭強杞、科技興杞、質量保杞、品牌立杞、文化(huà)活杞“六大(dà)工程”。
實現區(qū)域公共品牌和(hé)商業品牌雙驅動，閱讀市場(chǎng)情緒，甯夏枸杞産品期待一個(gè)真正的(de)“爆款”。
守正創新：傳承呵護藥用(yòng)“基因”
唯甯夏枸杞方可(kě)入藥——《中國藥典》如此記載。
藥食兩用(yòng)，是甯夏枸杞區(qū)别其他(tā)産區(qū)的(de)珍貴特質。2020年，“甯夏枸杞”榮獲中國區(qū)域農業品牌影(yǐng)響力排行榜藥材産業類别第三名。
“保護、傳承好這(zhè)塊金字招牌，既要守得(de)住甯夏枸杞‘藥用(yòng)’的(de)根，更要做(zuò)大(dà)甯夏枸杞‘食用(yòng)‘的(de)文章(zhāng)。”甯夏枸杞協會會長(cháng)郝向峰說。中甯早康枸杞股份有限公司董事長(cháng)朱彥華認爲，要發揮道地藥用(yòng)枸杞的(de)優勢，在“藥”字上下(xià)功夫，在健康保健産品上下(xià)功夫。對(duì)此，早康将依托研發力量，加大(dà)枸杞的(de)中醫藥産品開發。甯夏華寶枸杞産業有限公司與第四軍醫大(dà)學、南(nán)京中醫藥大(dà)學等多(duō)家科研院校合作，打造中甯枸杞健康食品高(gāo)端制造體系。
寫好“藥用(yòng)”文章(zhāng)，在中甯縣的(de)現代枸杞産業視野中，将重點引進一批藥品、保健品、功能性食品等加工企業。
未來(lái)，甯夏枸杞家族将力争實現“健”字号、“藥”字号産品的(de)新突破，守正創新，傳承枸杞藥用(yòng)“基因”。通(tōng)過提升甯夏枸杞的(de)“價值感”，增強市場(chǎng)競争中的(de)“話(huà)語權”。
精準畫(huà)像：鎖定枸杞消費新潮流
“時(shí)間、地點、人(rén)物(wù)”，新聞裏的(de)要素，在消費市場(chǎng)中同樣适用(yòng)：誰是吃(chī)枸杞的(de)人(rén)，消費場(chǎng)景是什(shén)麽？
注重線上銷售，順應消費新潮流。不久前，現代枸杞産業高(gāo)質量發展包抓工作機制辦公室召開枸杞産業線上布局企業家接洽座談會。阿裏大(dà)健康、天貓甯夏服務中心等國内部分(fēn)銷售渠道企業和(hé)甯夏枸杞企業代表參加，交流“甯夏枸杞”品牌打造、價值提升、線上運營等情況。
郝向峰認爲，隻有甯夏枸杞成爲消費者的(de)剛需，深度融入年輕人(rén)的(de)生活，開啓“零食化(huà)、時(shí)尚化(huà)、生活化(huà)、年輕化(huà)”，才能讓甯夏枸杞爲健康中國大(dà)有作爲。去年，通(tōng)過高(gāo)附加值枸杞産品開發，引領枸杞消費升級，百瑞源枸杞構築線下(xià)和(hé)線上融合相生。融入新發展格局，全面促進消費，百瑞源的(de)目标是：通(tōng)過互聯網戰略化(huà)，把百瑞源打造成全國知名品牌，助力甯夏‘枸杞之鄉’的(de)品牌叫得(de)更響。
2020年“雙十一”期間，天貓枸杞類目成交額第一、京東枸杞單品銷售第一，甯夏枸杞電商企業“杞裏香”品牌累計交易額突破2755萬元——“流量”是如何轉化(huà)的(de)？
銀川杞裏香商貿有限公司相關負責人(rén)說，精準滿足核心客群的(de)需求。據企業調研發現，其核心客群年齡在18歲至25歲之間。公司随即進行品牌戰略升級：“爲年輕人(rén)做(zuò)新滋補”，做(zuò)更适合年輕人(rén)的(de)“輕”養生産品。
甯夏現代枸杞産業目标既定：建立“一個(gè)體系”：甯夏枸杞的(de)質量标準化(huà)體系；成立三大(dà)中心：中國枸杞研究院、國家級枸杞檢驗檢測中心、國家級枸杞市場(chǎng)交易中心；啓動六大(dà)工程：基地穩杞、龍頭強杞、科技興杞、質量保杞、品牌立杞、文化(huà)活杞。
今年是實施“十四五”規劃的(de)起步年，甯夏現代枸杞産業将精耕細作，加強标準體系建設，增強産業競争力，把特色優勢更好轉化(huà)爲競争優勢，融入“雙循環”，助力黃(huáng)河(hé)流域生态保護和(hé)高(gāo)質量發展先行區(qū)建設。
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